Depuis quelques jours, une formation en restauration scolaire bat son plein à Taiarapu-Ouest. Objectif : offrir aux élèves des repas sains, équilibrés et à base de produits locaux 🌱🍠.
💪 Sous la houlette du formateur Jean-Claude, agents administratifs et techniques unissent leurs forces pour maîtriser à la fois recettes, grammages, et présentation.
👩🍳 Cerise sur le gâteau : des dégustations ont conquis élus et participants, avec des plats originaux… et délicieux !
👏 Mention spéciale à Adélaïde, gestionnaire, qui troque le bureau pour les fourneaux avec passion et conviction : « Il est temps de planter et cuisiner local ! »
📆 Une rentrée savoureuse s’annonce pour nos petits gourmets, grâce à une carte revisitée… et des « ingrédients magiques » pour faire aimer les légumes 🌽✨.
👉 Taiarapu-Ouest affirme son engagement pour une alimentation scolaire plus saine, locale et durable !